Последние статьи
Домой / Агробизнес / Штраф за недовес блюда. Что делать и куда жаловаться, если обвешивают в магазине. Про весы забыли

Штраф за недовес блюда. Что делать и куда жаловаться, если обвешивают в магазине. Про весы забыли

Недовес от 1 до 10 граммов законен.
Что можно считать недовесом, а что нормой?
15 мая 2015

Этим летом на территории России вступят в силу показатели допустимой погрешности при расфасовке товаров. В зависимости от веса, объема и длины товаров определены допустимые колебания, которые не будут подпадать под понятие обмера или обвеса покупателей. В случае превышения погрешности граждане вправе будут требовать «справедливости», а продавцы могут попасть на внушительный штраф. Минпромторг РФ разработал постановление с перечнем погрешностей, который позволит усовершенствовать нормативно-правовое регулирование в области торговли, в части обеспечения единства измерений для предотвращения обмеривания, обвешивания или обсчета потребителей. Проект уже прошел публичное обсуждение. Его вступление в силу намечено на 1 июня 2015 года.
Чтобы оградить потребителей от обмана, а торговые предприятия от судебных тяжб, Минпромторг предложил установить минимальную погрешность при взвешивании товара. Так, согласно проекту приказа, недовес в весовых товарах может составлять от 1 до 10 граммов в зависимости от веса товара. Или от 0,3 до 3,3 мл при измерении объема товара в литрах. А в линейном размере товара допускается от 0,1 до 0,6 мм.
Допустимая погрешность при расфасовке товаров:
при весе:
от 2 до 10 кг – 10 гр
от 0,5 до 2 кг – 5 гр
от 0,1 до 0,5 кг – 2 гр
до 0,1 кг – 1 гр при объеме:
от 2 до 10 л – 3,3 мл
от 0,5 до 2л – 1,6 мл
от 0,1 до 0,5л – 0,6 мл
до 0,1 л – 0,3 мл при длине:
от 2 до 3 м – 0,6 мм
от 1,5 до 2 м – 0,3 мм
от 1 до 1,5м – 0,25мм
от 0,5 до 1м – 0,2мм
от 0,3 до 0,5 м – 0,15 мм
до 0,3 м – 0,1 мм
Чем обоснованы именно такие нормы погрешностей, не объясняется. Вероятнее всего, власти посчитали ее незначительной, но при этом позволяющей избежать споров за каждый грамм, миллилитр и сантиметр товара. Однако, как отметил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов, даже при наличии современных электронных весов сложно обеспечить идеальное и постоянное соответствие нормы веса, возможна погрешность как в сторону уменьшения, так и в сторону увеличения каждой конкретной единицы взвешивания. Эта погрешность раньше регулировалась ГОСТом, который в данный момент является недействительным.
Также в Минпромторге обратили внимание на то, что российские СМИ уже успели окрестить данный приказ «нормой обвеса покупателей». Это не соответствует действительности, подчеркивают в министерстве. Многие торговые предприятия являются добросовестными и без ограничения погрешностей. Тем не менее, не редки случаи, когда покупатели идут на принцип и судятся за «копейки». Не редки и такие случаи, когда правоохранительные органы не берутся разрешать конфликт покупателя с объектом торговли за «реальный» недовес, так как отправной точки, что считать обвесом, а что естественным усыханием товара, в нашем законодательстве пока нет.
По данным Союза потребителей России, ежегодно на недовес товаров или обман при взвешивании в среднем жалуются около 15% потребителей, а это миллионы граждан. При этом 80-90% претензий покупателей, если те начинают отстаивать свои права, удовлетворяются продавцами, не доходя до суда.
Зато в нашем законодательстве уже давно установлена ответственность за обвес, обмер и обсчет. Согласно статье 14.7 КоАП РФ, за это установлены административные штрафы: для граждан – от 3000 до 5000 рублей, для должностных лиц – от 10 000 до 30 000 рублей и для юридических лиц – от 20 000 до 50 000 рублей.
По мнению представителя Российского общества защиты прав потребителей, вводить нормы обвеса – это нонсенс, который провоцирует самих торговцев на обман покупателей. А вот ответственность и штрафы продавцов за обвес или нечеткую работу электронных весов необходимо увеличить многократно.
Но, как пояснили юристы, проверкой весов торговцев занимаются Роспотребнадзор и Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт), а также аккредитованные при нем юридические лица и индивидуальные предприниматели. При несанкционированной настройке, например, отсутствии целостности пломбы или вмешательстве в электронные модули весов к недобросовестным продавцам применяются административные и уголовные меры наказания. В частности, статья «Мошенничество» УК РФ. А это уже совсем другая история.

Различных махинаций в ресторанах – великое множество. Среди них есть популярные, малораспространенные и совсем уж экзотические. Цель обмана проста – нажива или маскировка недостачи. Махинации в ресторане редко бывают дулами рук единственного человека – официанта или бармена. В подавляющем большинстве случаев, это сговор, причем, в том числе, и с управляющим ресторана. Безусловно, если последний не хозяин ресторана, а наемный менеджер. Официант, особенно со стажем, принимая заказ, ориентируется на несколько параметров – какова численность компании, насколько много алкоголя заказывается, как внимательно изучается меню (прейскурант). Рекомендация, не отходя от кассы – внимательно смотрите меню, проговаривая каждый пункт заказа (блюдо, напиток) и, обязательно – его цену! Как только вы или ваши «соратники» по застолью, начинают называть цены, обсуждать их, складывать в сумму (пусть и шутливо), официант обсчитывать вас не будет. Это проверено.

Как же нас могут обмануть в ресторане? Способов множество, расскажем о наиболее легких для осуществления и распространенных.

Недолив напитка в баре. Вместо заказанных 100 граммов бармен наливает 95 или 90. На глаз это может сделать только он, для вас разница незаметна. Итого, с десяти порций получается еще одна, неучтенная. И если это водка, то навар не впечатляет, однако если это какой-нибудь мохито или, того лучше, что-то типа Truffle Martini за сотню долларов? Там величина «левого» дохода за смену может доходить до размера месячной зарплаты среднего россиянина.

Махинации с сигарами. Вы заказываете дорогую сигару, бармен подает дешевую, с переклеенным «знаком качества». Как распознать сигарную подделку, вы можете прочесть в этом материале. Переклейка принесет в карман бармена еще немного копеечек.

Недовес закуски. Просите у бармена 200 граммов сушеной тарани или осьминога – подается 180. На глаз незаметно, в кармане мошенника – очень даже.

Заказываете своей даме коктейль из дорогого французского вина, подают из дешевого молдавского или грузинского. Поверьте, бармен с опытом, с большой долей вероятности может распознать в вашей спутнице завсегдатая ресторанов и ценителя вин. Или, наоборот, деревенскую простушку, первый раз севшую за стойку бара.

В обеденном зале ресторана возможностей для мошенничества еще больше.

Большая компания заказывает блюдо из шести порций. Приносится пять порций, но умело разложенные на шесть тарелок. Вообще, на недовесе отдельно мы останавливаться не будем, так как это общеизвестно и очень распространено почти везде.

Недоеденные блюда, после косметических манипуляций, вновь подаются посетителям. Навар двойной – и первый «пробователь» его оплатил, и второй оплатить. Отличить «уже еденное» от свежего – нереально. Особенно это касается редких блюд, их редко полностью съедают, так как часто заказывают из любопытства. Таким образом, не удивляйтесь – «б/у» блюдо может побывать на столах нескольких посетителей! Основной признаки «еденного блюда» - потеря формы (но это нужно быть гурманом, чтобы разбираться) и мгновенная подача (значит, блюдо уже стояло в ожидании, а не было приготовлено).

Счет может содержать те блюда, которые вы вообще не заказывали и не содержать съеденных явств. Особенно персонал ресторанов любит большие, пьющие и откровенные компании. Такие, по завершении мероприятия, находятся в царственном подпитии, и, как правило, оплачивают длинные счета не глядя. Да еще и о чаевых не забывают.

Цены на блюда могут значительно отличаться от указанных в меню, аналогично может различаться и количество, вес.

В счете может присутствовать не заказывавшаяся вами «мелочь», какая как лёд, соломинки, ягодки, зонтики и прочие аксессуары.

В баре и обеденном зале вам могут скормить «левые продукты», просто купленные на рынке, особенно, если счета выписываются вручную, без кассового аппарата. Мало кто, после третьей литровой кружки способен будет отличить Жигулевское от Балтики.

Мораль : Будьте привередой. Заказывайте все блюда сразу, по возможности полностью исключив «дозаказы» - в процессе подпития вас много легче обмануть. В незнакомых ресторанах не заказывайте сложные и экзотические блюда. Не заказывайте много всего! Три-четыре блюда вполне достаточно, иначе вас обязательно попытаются запутать. В некоторых ресторанах посетителям дают возможность наблюдать, как готовится заказанное блюдо – обязательно пользуйтесь этим. Приятного аппетита!

Сам бы я до такого не додумался. Но коллеги из «КП -Нижний Новгород » подсказали. Оказывается, производители фасованной продукции жульничают как дешевые фраеры, не досыпая в пакеты гречневой крупы, сахара , риса и так далее. Скажем, на пачке написано 1 килограмм, а на деле она весит 900 граммов. Вроде не критично, но, согласитесь, неприятно. 10 обманутых покупателей - и хозяин магазина забирает себе стоимость целой пачки. Представляете, какие это деньги? Учитывая масштабы наших супермаркетов. А речь идет не только о рисе, гречке, муке, но и о фасованных офощах, фруктах, макаронах, молочке. В общем, я не выдержал и, спрятав в рюкзак революционный стяг, пошел на разведку.

ПРО ВЕСЫ ЗАБЫЛИ

Первый магазин, в который я попал, это «Мой Ашан » на Тверской . Он открылся в августе прошлого года буквально в двух шагах от Государственной думы. Народу - тьма. Особенно туристов. И все друг друга толкают, извиняются, потому что места, несмотря на два этажа, мало. Я для начала взял четыре фасованных пакета - гречка (ядрица), пшеничная мука, рожок «Полубублик» (макароны, по-нашему) и рис (длиннозерный). И отправился с ними искать контрольные весы. На первом этаже нет, на втором тоже. Подхожу к продавцу. Тот подумал, что я чайник и отправил меня на кассу. Мол, там твою гречку взвесят. Но я-то знаю, что контрольные весы должны стоять отдельно. Позвали администратора. И та призналась, что они просто забыли их поставить.

Я расплатился и пошел в другой магазин. Покупать весы.

Как выяснилось, продавцам «Ашана» нечего стыдиться. У тех пакетов, что я купил, недовес только у муки. И то - всего 2 грамма! А у гречки, риса и макарон, наоборот, перевес - от 4 до 30 граммов. Ну и где, спрашивается, обман?

ПОЙДЕМ ИСКАТЬ КАРТОШКУ

Попытка номер два. Магазин «Перекресток» на Ясногорской улице (юго-запад Москвы ). Я положил весы в ящик хранения (как говорится, без палева) и проследовал к витринам. Взял колбасы в вакуумной упаковке (как знать, соответствует ли вес, указанный на штрихкоде, реальному?), еще одну пачку муки, сетку картофеля и три лимона (во-первых, потому, что горло прихватило, а во-вторых, перепроверить магазинные весы, те, на которых покупатели взвешивают овощи и фрукты).

В «Перекрестке» контрольные весы оказались в наличии. И стоят они рядом с крайней кассой. Продавец-консультант, увидев, как я взвешиваю пачку муки, посмотрела на меня как на последнего скупердяя. Но я стойко выдержал ее взгляды и поспешил записать результаты. Лимоны - грамм в грамм, мука - тоже, колбаса - недовес 4 грамма. А вот недовес картошки - 112 граммов! Это уже слишком. Ведь это целая картофелина. И если учесть, что картошку я покупаю раз в месяц, то за год это 12 картофелин. Приличная кастрюля борща. Мои весы показали то же самое...

Продавцы рассказали мне, что контрольными весами в их магазине мало кто пользуется. В основном, пенсионеры. И взвешивают только фрукты и овощи, но никак не фасованную продукцию.

КУДА МНЕ СТОЛЬКО МАКАРОН

На Новоясеневском проспекте выбираю еще один сетевой супермаркет «Я любимый». Пожалуй, самый спокойный магазин из этих трех. Площадь большая, людей не так много. Продукцию выбирал наугад. Панировочные сухари, рис, сахар, гречка, макароны... Администратор ничуть не удивился, когда увидел, как я все это вываливаю на контрольные весы. Мало ли крохоборов ходит.

Результаты не самые ошеломляющие. Недовес риса - 5 граммов. Недовес гречки - 10 граммов. Зато с макаронными изделиями перевес - аж на 20 граммов! Вот и получается, что риса с гречкой я недоем, зато макарон получил на халяву. С сухарями и сахаром проблем нет - и в том, и в другом случае перевес 2 грамма.

КОНКРЕТНО

Сколько не досыпают в пачки (по результатам эксперимента)

Мука пшеничная - 2 грамма

Макароны шебекинские - 2 грамма

Рис - 5 граммов

Гречка - 10 граммов

Картофель для варки - 112 граммов

МАСШТАБ БЕДСТВИЯ

Итак, проведем нехитрый расчет. В 800-граммовой пачке гречки мы обнаружили недовес в 10 граммов. Вместимость фуры - 20 тысяч кг. Это 25 тысяч пачек. Если от каждой отнять 10 граммов, получается 25 «левых» кг. 1 кг гречки стоит 35 рублей, выходит, что на одной фуре за счет недовеса производитель зарабатывает 875 рублей.

Минпромторг разработал допустимые погрешности в весе и объеме реализуемых товаров.

Недобросовестным продавцам и производителям в будущем придется опасаться дотошных потребителей. Если такой покупатель заметит, что вес приобретенного им товара отличается от заявленного больше, чем на 10 грамм, он может потребовать оштрафовать предпринимателя.

Какую именно погрешность в весе и объеме реализуемых товаров следует считать обманом потребителя, прописано в приказа Минпромторга «Об утверждении перечня измерений, относящихся к сфере государственного регулирования обеспечения единства измерений и производимых при осуществлении торговли, выполнении работ по расфасовке товаров и обязательных метрологических требований к ним, в том числе показателей точности измерений». Документ сейчас проходит стадию публичного обсуждения и доступен на Едином портале размещения информации.

Чиновники предлагают утвердить следующие «стандарты» обвешивания и обмера покупателей:


  • не более 1 г (0,3 мл) – для товаров весом до 100 г (мл);
  • не более 2 г (0,6 мл) – для товаров весом от 100 до 500 г (мл);
  • не более 5 г (1,6 мл) – для товаров весом от 0,5 до 2 кг (л);
  • не более 10 г (3,3 мл) – для товаров весом от 2 до 10 кг (л).

Если ключевой характеристикой товара является линейный размер, то допустимые погрешности при его реализации следующие:


  • до 0,1 мм – для товара длиной до 0,3 м;
  • до 0,15 мм – для товара длиной от 0,3-0,5 м;
  • до 0,2 мм – для товара длиной 0,5-1 м;
  • до 0,25 мм – для товара длиной 1-1,5 м;
  • до 0,3 мм – для товара длиной 1,5-2 м;
  • до 0,6 мм – для товара длиной 2-3 м.

Напомним, до сих пор в РФ не существовало норм, которые позволили бы разграничить обвес покупателя и погрешность весов. Вместе с тем, действующая редакция статьи 14.7 Кодекса об административных правонарушениях РФ предусматривает для нечестных предпринимателей наказание в виде штрафа от 3 до 5 тысяч для граждан и от 20 до 50 тысяч рублей для юридических лиц.

Впрочем, эксперты сомневаются в эффективности практической применимости документа Минпромторга. Так, бывший заместитель главы Росстандарта Владимир Крутиков считает, что проект необходимо дорабатывать, поскольку погрешность у различных видов весов не одинакова, а в правительстве решили их унифицировать. В то же время депутат-коммунист, член комитета ГД по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Александр Потапов уверен, что новая норма бесполезна, так как ее практически невозможно внедрить.